花椒山自驾游路线,花椒山自驾游路线攻略

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于花椒山自驾游路线的问题,于是小编就整理了1个相关介绍花椒山自驾游路线的解答,让我们一起看看吧。

花椒兔子肉的家常做法?

食材准备:

主料:兔肉一斤二两(一只兔子的肉净重)

配料:蒜、大葱、红尖椒、酱油、辣椒油、花椒粉、白糖、芝麻、姜、白酒1、煮肉:加入半锅清水,煮沸,放入少许白酒,再放入洗净的兔肉,大火煮7、8分钟左右。

(小兔肉很嫩,一下就好了)

2、做蘸酱:切好数小段大葱,接着把切好的大葱和红尖椒、剥好的蒜还有拍碎的半小块老姜放入搅拌机内搅碎;把搅碎的作料放入碗内,然后加入一勺花椒粉和糖,酱油(生抽),辣椒油(少油多椒),芝麻;接着再热油,把热好的油浇入碗内;最后,搅匀蘸酱。

3、把煮好的兔肉盛盘冷却一下食材准备:

主料:兔肉一斤二两(一只兔子的肉净重)

配料:蒜、大葱、红尖椒、酱油、辣椒油、花椒粉、白糖、芝麻、姜、白酒1、煮肉:加入半锅清水,煮沸,放入少许白酒,再放入洗净的兔肉,大火煮7、8分钟左右。

(小兔肉很嫩,一下就好了)

2、做蘸酱:切好数小段大葱,接着把切好的大葱和红尖椒、剥好的蒜还有拍碎的半小块老姜放入搅拌机内搅碎;把搅碎的作料放入碗内,然后加入一勺花椒粉和糖,酱油(生抽),辣椒油(少油多椒),芝麻;接着再热油,把热好的油浇入碗内;最后,搅匀蘸酱。

3、把煮好的兔肉盛盘冷却一下,沾上蘸酱即可食用。,沾上蘸酱即可食用。

1、准备材料:兔肉1000克,洋葱适量,柿子椒适量,盐、料酒、淀粉、胡椒粉、生抽、白糖、豆豉辣酱、葱、姜、蒜、花椒、香菜适量。

2、兔肉切小块,加盐、料酒、胡椒粉、水淀粉拌匀,放冰箱冷藏腌制半小时。

3、洋葱去外皮后洗净切片,青椒去蒂去籽后洗净也切小片。

4、锅内放清水,水开后先放入洋葱、青椒,片刻后捞出,过凉水。

5、将腌制过的兔肉放入沸水中,水开后略煮半分钟,捞出洗净沥净水。

6、炒锅烧热,倒入油,油热后倒入兔肉煎炒至兔肉八分熟时盛出沥油。

7、炒锅内留底油,下入花椒粒,花椒粒焦香后即捞出。

8、下入葱、姜、蒜、豆豉辣酱爆香,随即倒入肉块煸炒。

9、加料酒、生抽、白糖,继续煸炒,加少许水盖锅焖煮入味。

10、倒入洋葱、青椒一同煸炒,最后放入香菜梗即可出锅。

材料

兔肉,花椒,葱,姜,洋葱,干辣椒,蒜,蚝油,酱油,料酒,胡椒,盐,糖,味精,生粉

做法

1、将兔肉洗净斩件,再醃酱油、胡椒、盐、糖、料酒、味精与生粉然后放进冰箱两小时后备用;

2、葱切斜粗条,姜切数片,洋葱切条。

3、热锅烧滚油,将兔块下锅微炸过油锅,待有八成熟时捞出沥干油备用。

4、热炒锅,先爆香蒜茸,再放干辣椒,花椒与姜片微炒出味,再放蚝油炒香,回锅炸过的兔块炒大约五分钟;

5、料酒走锅边,再放葱与洋葱条快炒,加入盐、糖与味精调味再翻炒均匀,即可盛碟出菜。

1.鲜兔洗净切丁,越小越好哦,放入盐和醋腌制

2.干辣椒洗净控干水分,大蒜切片

3.芹菜切断,黄瓜切成小段

4.黄豆芽和黑木耳焯水备用

5、热锅冷油放入大蒜和干辣椒爆香

6、加入大半花椒、豆瓣酱炒出香味

7、放入兔肉,加盐翻炒

8、加水焖15分钟

9、水分快干时加入所有配菜

10、翻炒均匀后放入芹菜段,调入鸡精,即可出锅

到此,以上就是小编对于花椒山自驾游路线的问题就介绍到这了,希望介绍关于花椒山自驾游路线的1点解答对大家有用。